想要阿秋大肥鵝股價資訊或股票的興櫃掛牌消息交流，都可以多利用這地方來討論，
投資未上市股票需要多研究、多了解公司產業狀況，投資前要做好功課
如果有什麼公司產業的訊息歡迎多多分享，也歡迎直接加LINE或來電交流討論~0960-550-797<—-手機點我即可撥號
阿秋大肥鵝首度推出年節大菜「盆菜」 一道菜吃進滿滿山珍海味
2022年12月20日 20:27:00
旗下擁有好運來洲際宴展中心及阿秋大肥鵝洲際花園、阿秋大肥鵝健康店等餐廳的「阿秋餐飲事業」，推出外帶年菜10人餐6888元，內用年菜9800元起的10人團圓宴。更首度推出「好運鴻福盆菜」的年節大菜，一鍋盆菜吃進滿滿山珍海味，最有團圓圍爐的澎湃年菜氛圍。
阿秋大肥鵝總經理李瑞益表示，「好運鴻福盆菜」是阿秋創店近20年來首度推出的年節大菜，一盆就集結了原隻鮑魚、花膠、花菇、燒鵝、鮮竹筍、白蝦等16種豐富美味；這16樣食材分別以燉、燜烹調，再結合干貝、排骨等熬製的溫醇湯底，料豐味美，整個烹煮過程要耗時三天，澎湃與費工夫程度一點兒也不輸佛跳牆。「好運鴻福盆菜」是阿秋新年大作，旗下3家店都吃得到，不但能內用，也能外帶，每盆特價3999元。
盆菜的文化起源於南宋末年，已有數百年的歷史，盆菜有喜慶、團聚的意義；內容物分上、中、下三層，下層有鮮筍、白玉蘿蔔、娃娃菜，中層：豬肚、豬腳、肝腸、臘腸、油雞腿、燒鵝，上層：正鮑魚、鮮干貝、花膠、大蝦、紅玉蔘、鵝掌、刻花香菇、青花菜等十六樣山珍海味。
阿秋大肥鵝洲際花園餐廳、好運來洲際宴展中心推出內用年菜9800元、1萬2800元及1萬5800元的10人團圓宴，最豐盛的1萬5800元桌菜囊括阿秋大肥鵝、好運鴻福盆菜、起司焗野生龍蝦、清蒸龍虎斑以及好運馬來糕等多道佳餚美饌。好運來洲際宴展中心除夕當天還特別安排了祥獅獻瑞獻、氣球魔幻劇場、兔女郎秀、樂團獻藝等熱鬧的迎春活動，一邊吃飯一邊看表演，全家人共聚一起在年節的歡樂氣氛中喜迎兔年。
阿秋大肥鵝健康店除夕至初三祭出「好運迎春戳戳樂」每日皆有驚喜獎項，迎春年菜9800元及1萬2800元的10人團圓宴。另外，阿秋大肥鵝洲際花園餐廳、好運來洲際宴展中心推出了6888元外帶年菜套組，一套包含鮑魚舒肥雞肉沙拉、明爐櫻桃鴨、花膠御品跳牆、香蒜銀絲海大蝦等6道菜及馬來糕與蘿蔔絲餅2道點心，阿秋大肥鵝洲際花園餐廳、好運來洲際宴展中心2023年1月15號前預訂；阿秋大肥鵝健康店12/31號前預訂，年菜系列外帶或內用；並付清全額，加贈2袋阿秋乾拌麵。
阿秋餐飲 今年營收挑戰6億元
台中餐飲集團積極擴張事業版圖！其中，阿秋餐飲集團旗下的「阿秋大肥鵝」餐廳，砸下數千萬元重金打造的賀緹酒店台中太平店，日前正式營運後，阿秋餐飲集團董事長廖豐民宣布，旗下「香港仔•茶餐廳」繼台中市五權店、7期秋紅谷分店陸續開幕後，下半年規畫再展2家台中分店，今年營收目標上看6億元。
阿秋餐飲集團目前旗下擁有2家「阿秋大肥鵝」餐廳、3家「香港仔•茶餐廳」以及1家新開幕的「秋樂亭」燒烤•涮涮鍋餐廳、1家江浙「陸園」會館等7家連鎖餐廳；其中，「香港仔•茶餐廳」台中市五權店於2014年11月營運、台中7期秋紅谷分店今年3月下旬營運。該集團2014年營收達3.3億元，今年力拚營收倍增。
4月下旬開幕營運的「阿秋大肥鵝」賀緹太平店，是阿秋大肥鵝首度進駐飯店內開設餐廳。廖豐民表示，賀緹酒店是台中市太平區首家星級服務飯店，擁有220間客房，主攻高檔陸客團與商務客，阿秋大肥鵝結合道地港式茶點與宴會料理。太平店可容納45桌宴席，起桌價6,000元，預估可創造年營收8,000萬元。未來將進軍台北與高雄各展1家分店；未來拓店重心將擺在「香港仔•茶餐廳」，3年內預計達成全台30家直營店的目標。
斥資3億 阿秋餐飲扎根大台中
股東成員均赫赫有名的阿秋餐飲事業集團，近年來積極布局中台灣「台式餐飲」市場。未來2年規畫斥資近3億元重金、打造阿秋系列餐廳，將創立3個「阿秋」系列品牌餐廳，餐飲類別橫跨台式小吃、法國料理及生猛海鮮。
明年阿秋集團營收目標挑戰6億元，且未來不排除規畫申請上市櫃。
阿秋餐飲事業董事長廖豊民表示，斥資逾1.5億元打造、位於中港路與黎明路口的「東光商圈」，佔地面積900坪，規畫興建4個樓層、每個樓層320坪的餐廳，其中，1樓品牌為「阿秋喜笑順」，主打台式小吃與台灣伴手禮，強調以麥當勞得來速方式的出餐；2樓新品牌為「阿秋北海道漁場」，主打生猛海鮮餐廳；3樓的「阿秋鵝先生」紅酒俱樂部，以紅酒搭配法國料理，預計今年底前開幕。
廖豊民表示，「阿秋大肥鵝」與「阿秋湯包美食館」，未來兩個餐飲品牌將整合開在一起，目前已鎖定台中11期商圈與中興大學商圈，將各開設1家分店，2家分店總投資額估計約1.2億元，最快明年初開幕。
阿秋餐飲事業集團股東成員包括邦奇貿易董事長暨米樂國際總經理廖豊民、麗明營造董事長吳春山、午陽集團董事長賴富源、阿明師太陽餅董事長林祺海、台灣精銳董事長張重興等6、70位，股東產業類別橫跨鞋業、營造業、電信業、糕餅業、食品業、機械業等。
這群股東們共同特色就是愛吃美食，加上企業都有宴客的需求，因此，7年前在現任阿秋餐飲集團董事長廖豊民號召下，企業股東們共同集資近3,000萬元，在台中7期開設「阿秋大肥鵝」餐廳，主打燒鵝與台式料理。沒想到從此一炮而紅，單是這群股東們帶來的客源，就佔了阿秋大肥鵝總營收的2成以上。
阿秋餐飲事業集團目前旗下擁有「阿秋大肥鵝」台中7期總店與苗栗頭份分店、自有品牌的「鵝先生酒莊」紅酒批發銷售；以及位於台中7期朝富路的「阿秋湯包美食館」，去年總營收逾2億元。為布局中台灣餐飲市場，阿秋餐飲事業已在黎明路上打造800坪的中央廚房，阿秋系列餐廳所有半成品均由中央廚房供應。
其中，今年6月中開幕、總投資額約1,600萬元的阿秋湯包美食館，以鼎泰豐小籠包為假想敵，推出每籠7顆、售價140元的湯包。
廖豊民強調，阿秋小籠湯包每顆重量較鼎泰豐小籠湯包重約20％，換算起來價格反而較便宜，開幕2個月以來頗受消費者青睞，假日平均可吸客1,000人次，預估單店年營收可逾5,000萬元。
公司簡介
《阿秋餐飲事業》以堅強餐飲團隊朝向多品牌、跨區域的策略展店計畫，開創台中特色餐廳五大品牌：《阿秋大肥鵝餐廳》自2005年6月始創立，以香港師傅獨門秘方製作的「燒鵝」聞名遐邇。椰林樹影的餐廳外觀，除了在都會生活中創造出舒適的用餐氛圍外，以提供美味、營養、平價的餐飲為己任，是來到台中非嚐不可的美食餐廳！《阿秋湯包美食館》2013年6月開幕同樣座落於朝富路上，以新鮮食材、專業師傅為您提供美味菜色與舒適的用餐環境，透過與顧客不斷地溝通交流獲得廣大饕客的賞識，來到台中必定品嚐一籠「阿秋湯包」！
2014年3月於台灣大道與黎明路口隆重盛大開幕的《阿秋美食廣場》：一樓《阿秋茶餐廳香港仔》力聘三位主廚香港師傅，明亮寬敞的用餐空間，絕對讓您感受到截然不同的茶餐廳體驗，下午茶、假日早茶多元選擇，讓您隨時想吃香港味，就吃香港味！二樓《阿秋漁港日式料理》邀聘來自日本餐飲總監－矢田誠先生規劃一系列豐富海鮮與日式料理菜色，堅持嚴選食材、每週當地水產新鮮直送，另有現點現烹水產專區供喜愛海鮮的饕客們遴選享用，就是要讓每位顧客感受日本最道地的美食小確幸！三樓《江浙陸園會館》為《阿秋餐飲事業》與台中民權路三十年老字號「陸園餐廳」攜手打造全新五星級婚宴會館。陸園餐廳總監－陸星璋師傅親自坐鎮，道地江浙料理「色」、「香」、「味」，注重「煨」、「燉」、「燜」、「燴」、「蒸」等烹製法，料理盛盤留有鮮美湯汁，一盤盤佳餚上桌，絕對讓您垂涎三尺、心動不已！
公司基本資料
| 統一編號 | 27812712 |
| 公司狀況 | 核准設立 |
| 公司名稱 | 阿秋大肥鵝股份有限公司 (出進口廠商英文名稱：MR.GOOSE CO., LTD.) |
| 章程所訂外文公司名稱 | |
| 資本總額(元) | 100,000,000 |
| 實收資本額(元) | 100,000,000 |
| 每股金額(元) | 10 |
| 已發行股份總數(股) | 10,000,000 |
| 代表人姓名 | 廖豊民 |
| 公司所在地 | 臺中市西屯區黎明路三段13號 |
| 登記機關 | 臺中市政府 |
| 核准設立日期 | 094年06月09日 |
| 最後核准變更日期 | 110年01月04日 |
| 複數表決權特別股 | 無 |
| 對於特定事項具否決權特別股 | 無 |
| 特別股股東被選為董事、監察人之禁止或限制或當選一定名額之權利 無 | |
| 所營事業資料 | F501060 餐館業 F203010 食品什貨、飲料零售業 F401010 國際貿易業 F102030 菸酒批發業 F203020 菸酒零售業 ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務 |
董監事持股
| 序號 | 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數(股) |
|---|---|---|---|---|
| 0001 | 董事長 | 廖豊民 | 2,143,000 | |
| 0002 | 董事 | 陳永閔 | 162,000 | |
| 0003 | 董事 | 李麗娜 | 324,000 | |
| 0004 | 董事 | 吳春山 | 162,000 | |
| 0005 | 董事 | 李明欽 | 81,000 | |
| 0006 | 監察人 | 廖錦雀 | 60,000 | |
| 0007 | 監察人 | 朱芳岑 | 680,000 | |
歡迎直接來電~0960-550-797 陳先生<—-手機點我即可撥號